Элитная жизнь |
Сок из морошки |
|
|
|
Сок морошки с сахаром Сахар - 500 г (на 1 л сока). Промытые ягоды ошпарить кипятком, протереть через сито, добавить сахар из расчета 500 г на 1 л сока. Для длительного хранения сок необходимо пастеризовать. Сок морошки без сахара Промытые ягоды бланшировать в горячей воде и пропустить через соковыжималку. Сок пастеризовать, разлить в прокипяченные бутылки, закрыть пробками, залить смолой или воском и хранить в прохладном месте. |
|
|
|
║ На главную ║ Назад Соки ║ |
|