Айвовка
8 стаканов сока айвы, 8 стаканов водки, пучок ржаной соломы, по 50
г сахара и ванильного сахара.
Пучок соломы очень мелко посечь, а перезрелую айву протереть на
терке. Из этой смеси выдавить сок. Смешать полученный сок с водкой.
Добавить сахара обыкновенного и ванильного. Слить в бутыль, настаивать
неделю. Профильтровать. |