|
Тибби Юсуфи - Юсуфова медицина Медицина имеет две цели: одна из них -
сохранение здоровья, другая - излечение болезней. Ясно, что сохранение
здоровья гораздо легче и важнее, чем излечение болезней, потому что для
излеения болезни нужен опытный и искусный врач, который смог бы
поставить правильный диагноз и на врачевание которого можно полностью
положиться. А опытный и искусный врач встречается редко. А если такой
врач найдется, возможно, что не окажется под рукой нужных лекарственных
средств, и время излечения будет упущено. А если нужные лекарства и
будут доступны, возможно, что болезнь не подчинится врачу. А если
болезнь и подчинится врачу, возможно, что силы больного окажутся
недостаточными, чтобы противостоять болезни в период лечения. А если
силы у больного будет достаточно, и он вылечится, возможно, что влияние
вредных, отрицательных свойств лекарств распространится естественным
теплом организма во все уголки тела и вызовет новое недомогание... Шесть необходимых условий сохранения здоровья Первое условие -
правильное использование окружающей среды, в первую очередь атмосферы,
воздуха, который необходим для постоянного поддерживания жизненных
функций организма, - а также удаления вредных веществ путем дыхания. И
пока воздух будет чистым и умеренным по температуре, он будет сохранять
здоровье человека. И чтобы он не изменил своих свойств не причинял бы
вреда и не послужил причиной болезней, нужно чтобы на него не
распространялись испарения болотистых мест, а также мест произрастания
плохих деревьев, дурно пахнущих растений, падали, дыма, копоти, пыли и
т.д.. Если воздух будет испорчен подобными веществами, он послужит
причиной появления болезней и в то же время будет создавать часто
непреодолимые трудности для их излечения. |
|
А признаки ложного аппетита - противоположны вышеуказанным.
Прекращать еду следует тогда, когда еще немного хочется есть, и не
наедаться до отвала, потому что переедание очень вредно. Нельзя сильно
растягивать время еды, это тоже вредно - наподобии переедания. Некоторые говорят, сто лучше всего принимать пищу три раза за два дня: в первый день утром и вечером, а на второй день - в подень, и этот режим рекомендует Абу Али ибн Сина. А другие говорят, что принимать пищу надо два раза в день, так, чтобы перерыв между принятиями пищи был не менее шести часов. А некоторые говорят, что пищу надо принимать один раз в сутки. Есть следует вкусную еду, но не есть ее в большом количестве. А невкусную еду не следует есть, так как она убивает аппетит и расслабляет тело, являясь причиной лени. И нельзя постоянно употреблять в пищу кислое, потому что кислая еда быстро старит человека и делает его худым. И нельзя постоянно есть сладкое, так как пропадает аппетит, а организм чересчур перегревается. И нельзя есть сильно соленую еду, так как она высушивает тело и является причиной худобы. А вред, приносимый пищей одного определенного вкуса, можно устранить одновременным употреблением еды другого вкуса. Так, вред от сладкого можно устранить одновременно употребляя в пищу кислое, в безвкусную еду, - для устранения ее вреда, следует добавить соли, а соленое следует перебить, добавив в него безвкусную еду. Нельзя воздерживаться от еды в здоровом состоянии, так как воздержание от еды во время здоровья равносильно невоздержанности в еде во время болезни. Пища человека, у которого преобладает кровь, должна быть охлаждающей и уменьшающий остроту; пища человека, у которого преобладает сафра, должна быть охлаждающей и увлажняющей. Пища человека, у которого преобладает лимфа, должна быть горячей и растворяющей. Пища же человека, у которого преобладает савда, должна быть горячащей и увлажняющей. Ученые медики запрещают есть одновременно или непосредственно одно за другим - пресное молоко и кислую пищу; редьку и голубя; лук и мяту; бобы и кислое молоко; дыню и мед; уксус и рис. Точно также запрещают смешивать колодезную воду с речной, а лучшей является речная вода. Самой же лучшей водой является такая, которая обладает восемью качествами: 1) течет по чистой земле или камням; 2) течет не по ровной земле, а наклонно с высоты в более низкие места; 3) источник ее находится далеко; 4) легкая по вкусу; 5) течет в большом количестве, а не мелким ручьем; 6) пресная, приятная на вкус; 7) с сильным течением; 8) течет с юга на север или с запада на восток. Эти признаки присущи таким рекам как Ганг и Нил. Вода из источника не лишена грубости и примесей, так как она не протекла определенного расстояния и не подверглась влиянию воздуха и солнца, которые ее очищают. И нельзя пить воду после употребления в пищу фруктов и плодов, особенно после дыни и после бани. Нельзя пить посредины еды, за исключением тех людей, у которых желудок горячий, - таким людям можно пить во время еды. А признаком горячего желудка является то, что питье воды во время еды усиливает аппетет и не уменьшает переваривающей силы желудка. Третье условие - режим движения и покоя (труда и отдыха). От умеренных телесных движений и физической нагрузки появляется потребность в пище и устраняются расслабляющие жидкости организма, укрепляются суставы, сухожилия и связки. Телесные движения, физическая работа и упражнения предохраняют организм человека от всех тех болезней, которые происходят от избытка какой-либо материи в организме, а также от большинства болезней, происходящих по причине отклонений в натуре. Покой и отдых способствуют перевариванию пищи и опусканию ее в нижнюю часть кишечника. Физический труд и физические упражнения можно делать только пасле переваривания пищи и опускания ее из желудка в кишечник. Признаком выхода пищи из желудка является появление аппетита. Умеренный физический труд вызывает покраснение кожи лица, а от чрезмерного физического труда или упражнений лицо принимает желтый цвет. Каждый орган, который много упражняется или постоянно выполняет какую либо физическую нагрузку, делается сильней. Упражнения для органа слуха - это слушание приятной музыки, будь то быстрая музыка, медленная или смешанная. Упражнения для глаз - это чтение, а также смотрение вдаль, разглядывание мест, хорошо освещенных. Умеренный плач со слезами приводит в действие психические силы, а излишние и вредные вещества выходят из головы со слезами. Езда на верховых животных в умеренном темпе и непродолжительное время также дает телу и всем его органам физическую нагрузку, рассасывает излишки в организме, так как тело хорошо согревается; езда верхом особенно полезна людям. выздоравливающим после болезни, ввиду того что в результате ее растворяются и выводятся вредные вещества. Верховая езда вообще является хорошей и умеренной физической нагрузкой и укреплением для всех органов, так как тело качается из стороны в сторону, приподнимается и опускается и т. п.. И плавание на лодке также является хорошим упражнением для всех органов тела, оно приводит в движение плотные застоявшиеся вещества и излечивает тяжелые хронические болезни - проказу, водянку; а также укрепляет желудок, а если во время езды на лодке станет дурно и свершится рвота, - это принесет большое облегчение и пользу, так как выйдут дурные вещества. И задерживать рвоту нужно лишь в том случае, когда она продолжается слишком долго. Массаж также является хорошим упражнением, и он бывает шести видов: 1) грубый и шероховатый; 2) гладкий поглаживающий, скользячий; 3) твердый; 4) мягкий; 5) малый по количеству; 6) большой по количеству. Грубый и шероховатый массаж рассасывает излишки в организме, вызывает покраснение кожи лица, дает полноту, так как притягивает кровь к поверхности тела. Скользячий массаж вызывает покраснение лица и дает полноту телу, но не в такой степени как шероховатый. Твердый массаж укрепляет члены и рассасывает излишки и вредные вещества. Мягкий массаж расслабляет и ослабляет члены, а рассасывает мало. Массаж, большой по количеству хорошо рассасывает излишки; малый по количеству рассасывает незначительно. Четвертое условие - психическая деятельность и психический покой. Одним из проявлений психической деятельности и психических состояний являются движения мускулов лица и прилив крови к лицу, например, при гневе. Или же кровь понемногу приливает к лицу, как это бывает при радости. Или же кровь отливает от лица и ударяет внутрь, как это бывает при страхе, или же постепенно отливает от лица и понемногу устремляется внутрь, как это бывает, когда человек испытывает горе и печаль. Или же кровь ударяет одновременно и в лицо и внутрь, например, от смущения и стыда или же беспокойства. Длительный психический покой действует охлаждающе и успокаивающе. Чрезмерная психическая деятельность и возбуждения губительны, как например, чрезмерные переживания, горе и печаль, или же, наоборот, чрезмерная и внезапная радость. Пятое условие - сон и бодрствование. Сон на пустой желудок действует охлаждающе на организм, а дневной сон портит цвет лица и ослабляет психические силы и причиняет затвердение селезенки, но если дневной сон войдет в привычку, нельзя его сразу прекращать. а лишь понемногу и постепенно. Постоянное недосыпание очень вредно для мозга и ухудшает пищеварение. Дремота вызывает неопределенное состояние естества и портит пищу в желудке. Шестое условие - задержка вещества в организме и очищение его, выделение веществ, в том числе излишков и переработанных ненужных и вредных веществ. Выделение веществ из организма происходит многими путями, которые известны. Кроме того, происходит выделение веществ и при испытании удовольствия, однако оно, как правило, охлаждает и сушит из-за растаорения жидкости и психической материи. Удовольствие может также действовать согревающе и увлажняюще, если выделяющиеся вещества будут холодными и сухими - избавление от них будет действовать согревающе и увлажняюще. Чрезмерная задержка веществ в организме, их запирание вызывает потерю аппетита, ощущение тяжести в теле и является причиной появления закупорок. |
|
|
║ На главную ║ |
║ Здоровый образ жизни║ Рациональное питание ║ Диетическое питание ║ Мировая кухня ║ Кухня народностей России ║ |
║ Кулинарные истории ║ Элитные алкогольные напитки ║ Коктейли ║ Алкогольные коктейли ║ Безалкогольные коктейли ║ |
║ Домашнее виноделие ║ Мир грибов ║ Сушка грибов ║ Соление грибов ║ Маринование грибов ║ Грибные блюда ║ Варенье ║ |
║ Компоты ║ Соки ║ Тибетская медицина ║ Опыт знахарей ║ Русский травник ║ Мудрость веков ║ |